“最近我在電視上看到一個節目，提到許多外國進口的蜂蜜是溝出來的，不是真正的蜂蜜。”是不是老節目重播倒無須弄清楚，倒是節目中報導中一段採購員在中國和賣蜂蜜的一句話印象今天依然深刻：“你給我們什麼價格我賣給你什麼蜂蜜。”言下之意就是差一句...。

其實一看到電視上提到中國食品做假，就覺得自己臉上無光。炎黃子孫都是臉皮薄的，實在接受不了有這麼大影響力的電視臺的負面渲染。但事實又如何呢？做中菜的黃酒，甚至醬油，不單是自己也包括好些朋友，都給老外公司的產品代替了。幹白代替黃酒，雀巢的美極代替醬油。怕重金屬污染了，或殘留的農藥成分超標太厲害了。

“上次聽你說一個蜂箱平均年產二十公斤。市集上蜂場自銷價大約十三歐元，除掉附加稅就只剩下不到十一歐元。一百個蜂箱加起來的平均銷售額才二萬歐元，如果蜂場沒有二三百個蜂箱，可無法維持下去。所以我覺得蜂蜜還是向朋友的蜂場買質量才有保證。”

“我只有十來個蜂箱，產量也不多，到今天為止不大好意思向朋友要錢，都是白送的。”

“那也不能叫你賠錢呀，總得要給點燈油火蠟吧？前幾天報紙說中西部省份的蜂場蜜蜂無緣無故的大規模死亡。前一段時間媒體報導說美國總統奧巴馬要拯救蜜蜂，...。”

“不過今年普羅旺斯的情況還正常，我家的蜂巢還挺豐滿的。中西部省份蜂場總共有百份之八十的蜂巢的蜜蜂死亡了，損失非常嚴重。是否農藥引起的，現在還没有定論。去年奧巴馬決定要科學家研究拯救蜜蜂，也是因為美國的蜜蜂數目越來越少，聽說這六十年來，美國的蜂巢從六百萬降到二百多萬，比以前的少了差不多三分之二。少了這麼多蜜蜂，會直接影響農產品的產量。據估計許多植物都靠昆蟲來傳播花粉，美國有一百種的農作物依赖蜜蜂結果傳代，其實也是拯救美國的農業呢！”

濫用殺蟲農藥是美國跨國農業生物技術公司像孟山都（Monsanto）所推廣的。孟山都通過改變基因技術，發展出能抵抗除草劑農藥年年春（Roundup),學名叫草甘膦（Glyphosate)的種子。噴年年春殺死了雜草，只有改變了基因的農作物如大豆才能生存下去，大量的增加產岀。不過有毒的年年春殺死了雜草，也殺害了其他昆蟲和小動物。經過幾年的使用，年年春累積在農田，土壤的生態受到徹底的破壞。一直來歐洲的環保組織不斷的攻擊孟山都，要求政府立法嚴厲限制使用農藥。

“今年春天我感覺我花園果樹開花都没有聽到蜜蜂的嗡嗡聲，正常嗎！”

前段時間有報導說中國有果農為了蘋果樹結果以人工傳授花粉，真是天方夜譚。朋友家的果樹今年真的不會結果？不會吧？