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雞有雞味 李耀偉 2011年3月31日

食雞要有雞味，食鴨便要有鴨味。這是陶傑反喻今天歐洲已經被第三世界霸佔，價值觀同時卻被左派主導，而歐洲不再歐洲的哭笑不得事實。類同的是日本人自然有日本人的民性，要中國人向他們全套學習是不切實際的奢望，難聽一點是桐油瓶是始終裝桐油的。中國人是學不了日本人的優越性否則不是中國人。 地震及核漏危機中，我們看見日本人的國民質素，成為他們日後在國際舞台上的軟實力，處變不驚，守望相助，井然有序，理性自律。這一切都是世間少有的美德，不過一般人的解釋是他們進步，國人受優良教育由少訓練使然，這是一種進化論。溫總也自知中國人質素低，有說再過二代人的努力也學不了日本人。今天學不了，依據進化論看則總有一天大概可以學得了。 但進化論之外，有人則用基因論，中國人有小農DNA，是天生的，再過一百年一千年也進化不了。我以為基因論與環境決定論是同一學問，大環境在歷史長河變化中決定了物種基因內含，日本人的國民性是島國大環境演變下的必然產物。在危難中日本人表現的優越風範，說得簡單一點就是他們的集體主義，個人在社會上是服膺集體利益的一丁點小個體，個的慾望、利益均要放在次位或甚至原全放棄，捨己而成仁。 香港人盲搶鹽又成國際笑柄，基因解說來自國人因勢利導及唯利是從。搶鹽並不因為需要，背後計算了明天更貴，又或互通有無倒賣國內轉手圖利的設想。這是典型香港醒目仔世界仔的自然反應。 日本不斷面對不測天災，所以他們的危難意識，及至對死亡的看法都有自己的一套。中國人尤其是江南及嶺南一帶民豐物阜，根本享受豐衣足食的生活，無必要處處想著犧牲小我完成大我，生存環境容許更多人生存，追求日式思維未免律己嚴苛。 上週六在信報企業杏林的何華真是這樣解釋日本民性的「大家勿錯過海嘯地震後日本國民很安靜，是一種素養的表現，一、是傳媒有庭訓，不拍催淚片斷，等於航機上不播空難片同理；二、日本影視界，不斷有災難片，早已替國民充分訓練。」原來如此，何更建議「中國從政者，應好好向八十、九十後看，打造一個符合他們的理想國度，不似日本成為一個似富有實死翹翹的國家。」