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香港還是廣東話 李耀偉 2009年11月7日

開放改革之初，國人對資本主義治下的香港都有濃厚興趣，物質豐富的購物天堂對久居閉關自守的大陸同胞有着無窮吸引力。但十年前已有上海友人對我說「香港沒甚麼了，可以看的不多」他有這說法是因為97年香港回歸，他認定香港也大陸化，而且他來香港多了，新鮮感自然由泰國及後來日本、南韓等取代，那裏才是異國情調。而如今國人走到法國酒庒賞酒及去巴黎米蘭掃貨的大有人在，對香港評分降低幾格是自然的事。 週前回廣州與親戚茗茶，冷不防他吐出真言，可有微言大義。他說「香港沒有甚麼好，最好係出去飯茶，還同聲同氣！」是怎樣解讀它呢？原來廣州的粗工已有十多廿十年靠外地勞工補充了，斟茶遞水粗活都由湖南，江西，四川同胞提供服務了。而早起嘆茶是廣東人重要的生活部份，飲茶時服務員不同聲同氣，確又不似純正廣式生活。 而香港此地，確實未發展到飲廣東茶講普通話的地步。是的，我相信酒樓待應中有不少是新移民，他們也說不地道的廣東話，但總未至於用普通話對應茶客的說話。即香港社會主體還是本地人，最少外來移民是在香港經歷着一個被同化的過程。而在廣州呢，本地文化怎麼强橫也無法頂得着全國各地不斷入侵的文化基因。在上海也一樣，90年代拿起電話打到銀行都是吳越口音。今天已不用轉台，雙方都確認普通話的地位，更有上海朋友對我說，小孩子就算在上海出生，上海話也只是識聽唔識講。 而在香港，不管政府推行母語教育如何推動普通話，但東方蘋果及所有潮流八卦周刋都以港式廣東寫語代之。每天還是睇無線劇集，要香港在大眾文化生活上靠攏大陸還有一段距離。 香港房產都被國內投資者買貴了，有說獅子山下南面都不是香港人住的了。這是誇張，但當你到上海了解一下，也是內環綫講普通話，「儂俺」掛在嘴裏的都跑在外環綫外面了。而美國呢？非白種人數可能在數十年內超過白種人，在巴黎、倫敦亦過半是前殖民地的新移民。這世界在全球化，但並不是大同吧。