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經濟學千禧大疑案
論「超值產品」
侯運輝
2015年2月13日

(原文發表於1979117日的《經濟觀察》)

 

從十一月開始,全港各類形式的報紙,無論是出紙一大張或十一大張,都劃一將售價由三角加至五角。根據信報主筆林行止先生所透露的資料,每售出一份報紙,報館的收益是二角八仙八厘。但在支出方面,單是排版、紙張和印刷費用,還未計工作人員的薪酬、稿費和租金,已經是每印一大張需費二角二仙,二大張則是四角一分五厘。以一般的報紙出紙三張算,則每家報館都是入不敷出。當然,除了別有背景的報紙外,沒有人會甘心做賠本生意的。以上的計算,是略去報館一項重要收益——廣告收入。隨手拾起十一月五日的明報,出紙四大張,廣告約佔八版,即佔一半的篇幅。但無論如何,肯定是多於讀者所付出的五角錢。

 

出紙多寡與價值無關

 

報紙的平均成本超出五角錢,卻不可以推論說報紙是超值的產品。因為根據這個邏輯——成本高於售價,便屬超值的話——我們會得到一些很不符合常理的結論。例如,出紙最多的星島日報,出紙十一張,單是排版、紙張和印刷費用已差不多達兩元,起碼超值一元五角。根據這個推論,全港報紙的價值,當然亦可以按出紙張數來排列,出紙一大張的,當然是價值最低的了。

 

而且,假若出紙愈多,超值愈多的話,同樣付出五角錢的代價,讀者當然會選購超值最多的報紙。這也是經濟學很簡單的道理,結果應該是出紙愈多的,應屬銷量冠軍才對。當然,這與事實顯然並不符合。筆者每天都買一份信報,但卻從來不買「更超值」出紙十多張的中文報章,理由與鄧小平同志不看樣板戲一樣那麼簡單——「我就是不愛看」。不愛看,就無論報館花了多少成本去印那份報紙,在讀者來看,都是沒有價值的。價值是主觀的,與產品製造商付出多少成本毫無關係。成本增加,價值卻不一定會增加,成本與價值並沒有直接的關係。

 

成本增價值不一定增加

 

舉一個例子,意大利的愛快羅密歐車廠,每生產一輛汽車,要虧損三萬美元。意大利政府為着要使車廠繼續經營下去,這三萬美元不足之數,由政府津貼。顯然,生產成本是高於市場價格。買愛快羅密歐汽車的人,是否買了一輛超值的汽車呢?

 

再舉一個例。英法合製的和諧式超音速噴射客機,自作商業飛行以來,一直在鬧虧損——經營的成本高於機票的收入。使用和諧機的英航都在虧本。乘搭這飛機的人,是否得到超值的航空服務呢?

 

值與不值,是一個極其主觀的問題。正如韓非子於五蠹說:「住在山裡,要跑往谷底才能取得水用的人,在天旱的十二月裡,以水作為禮物;住在沼澤裡,苦於水太多的人,需要出錢請人來疏通積水。」同樣是水,對於不同的人,具有不同的價值。山居缺水的人,以水為貴,可用來送禮。住於低窪地區的,嫌水太多,還得出錢來疏通積水。值與不值,與水的成本無關,符合消費者主觀意願的,便是值了。

 

生產成本並不決定價值或價格。生產成本增加,價值並不一定增加,並不一定可以加價。將愛快羅密歐汽車加多兩個輪,生產成本高了,但假若顧客認為是多此一舉,則減價也恐怕也找不到顧客。和諧式超音機上加映江青的樣板戲,生產成本高了,若觀眾的反應與鄧小平同志一樣,就不可能加價,也不可能加添乘客價值的。

 

認識成本並不決定價格或價值重要嗎?我認為很重要。看看中國大陸的例子,以成本來定價格,引致各種各樣的浪費。例如孫冶方的《社會主義經濟的若干理論問題》一書裡有這樣的一個例子:「某一農具製造廠,上半年是製造雙輪雙鏵犂,因這是料多工少的產品,所以比較輕易地完成了全年任務的三分之二。下半年改做搖臂收割機,比較起來,這是工多料少的產品。因此,下半年職工雖然在生產上,在改進技術上做了不少努力,但只勉強完成了全年三分之一的任務。根據總產值的指標,上半年應該獎勵,下半年應該指責。」

 

上半年生產的東西,是料多工少,成本較高,而國家定的價格(價值)也愈高。但下半年雖然有技術革新,出產生產力較高的產品,但成本較低——工多料少。於是定價也低,結果是下半年受到責罰。

 

海耶克艾智仁的發見

 

以成本決定價格,除了壓抑技術革新外,還鼓勱工廠多佔用原料,增加成本以達致生產目標。在一個資源貧乏的國家,由於搞錯了價值觀念,引致壓抑創新,虛耗資源,實是令人難過。

 

假若以上的例子,並不是因為成本決定價格(價值),那麼下半年做的搖臂收割機,若果是比雙輪鏵犂對使用的人幫助更大,那麼前者的價值(使用人的主觀價值)必定較高,價格便必然可以提高, 工廠也樂於生產搖臂收割機,而不致遭受責罰了。

 

筆者不厭其煩地重複一次,成本並不決定價值。價值是主觀的。艾智仁教授說過,如永不以成本來決定價格的,是對經濟學有深切體會的人。海耶克一生研究經濟學,歸結出他最大的發現——成本不決定價值。

 

如你還不相信,想想徐悲鴻畫的「奔馬」,他用了多少成本?畢加索的一幅畫,成本是多少?一枚舊郵票,成本又是多少呢?

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