(原文發表於2024年1月21日)

在埃及旅游，发现一种奇特的现象，就是做事的全是男人，不论是餐馆的服务员，还是商店的小老板；不论是开车的司机，还是景区的售票员……都是清一色的男子汉。在街头见到的埃及女人大多是蒙面包头，牵儿携女。就连坐地铁、开大会也是女子专门车箱及女子专场，飞机场安检女人也与男人分开。导游介绍，伊斯兰教对女人视为宝贵，即然是宝贵，就要珍爱。而戴头巾就是不要让外人看到她美丽的面容，不让其工作就是真心的爱护，是不是这样，未做探究。

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到一个地方旅游，品尝美食也是旅游的一部分。我们旅行团地导十分热情，安排一顿具有埃及特色的鸽子餐。

鸽子餐就是将人工喂养的食用鸽，去毛掏出内脏，将鸽子内外洗净后再将当地的一种混有香草的米饭从鸽子尾部塞入，最后将鸽子放入烤箱中烤熟即可食用。

与烤鸽及配送的薯条、蔬莱端上桌后，一种特有的香味扑鼻而来。用刀叉将烤鸽分解，鸽肉送入嘴中，鲜嫩可口，烤鸽肚中的米饭透着香料的清香、家鸽的肉香及烤制的炙香，别具一格，食后口舌留香。

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埃及的很多旅游景区，在出入口都有当地的特色商品及纪念品出些，如阿拉伯长袍、头巾、金字塔模型等。这些商品琳琅满目，陈列于大棚的两边，部分游客本来有购买欲望，禁不住这些店主横在路中，甚至追着游客推销，有一种强买强卖的感觉，让游客顿生厌烦，赶忙摆手走过，也谈不上什么购买了。