(原文發表於2014年11月23日)

我有一個在網上看到好文章時，就會將其中我認為精彩的段落摘錄下來，並粘貼在我電腦文檔中的習慣。這是因為網上文章太多，因此我怕日後可能無法在網上再找到它們，但是很多時當我翻閱它們時，往往因為只有被摘錄的段落，所以我並不記得那些段落來自何篇文章，也不知道作者為何人。如下面有關那段做人應有的正確的【禮儀】就是其中一個很好的例子。它是：

【禮儀是我們在日常生活中，由傳統習俗而沿襲下來形成的為大家所認可和共同遵循的行為和儀式。早在幾千年前，孔子說「不學禮，何以立？」他就認為禮儀是一個人「修身養性持家立業治國平天下」的基礎。禮儀是普通人修身養性、持家立業的基礎，是一個領導者治理好國家、管理好公司或企業的基礎。從一個人的禮儀舉止，能看出他的修養和他的思想。

生活裡最重要的是以「禮」待人，有時候禮的作用不可估量，從某種意義上講，禮儀比智慧和學識都重要。

在生活中，禮儀能夠調節人際關係，從一定意義上說，禮儀是人際關係和諧發展的調節器，人們在交往時按禮儀規範去做，有助於加強人們之間互相尊重，建立友好合作的關係，避免不必要的矛盾和衝突。一般來說，人們受到尊重、禮遇、贊同和説明就會產生吸引心理，形成友誼關係，反之會產生敵對、抵觸、反感，甚至憎惡的心理。比如，當你走路妨礙了對方，你表示歉意後，對方還之你友好的微笑；而當你不小心撞到別人之後，揚長而去，別人會認為你沒有教養，對你的壞印象也就留下了。】

當時我之所以會摘下這段文字的原因是，因為我十分贊同作者的意見。特別是下面那幾句【禮儀是一個人「修身養性持家立業治國平天下」的基礎。】；【從一個人的禮儀舉止，能看出他的修養和他的思想。】；【禮儀比智慧和學識都重要。】；【禮儀是人際關係和諧發展的調節器。】在我看來是特別的正確。我認為【禮儀】就是指我們在和人相處時禮貌和規矩。其實自我幼年起，父母和師長們就教導我要懂禮貌，和學習做人的規矩。譬如說：見到人時一定要打招呼，特別是見到長輩時一定要恭敬和禮貌地尊稱他們；吃飯時嘴吧裡有食物不能開口說話；在別人說話時不能隨便插嘴，隨便打斷人家說話；和人說話時一定要正視那個人；別人為我們做了事一定要說謝謝等等。在兒童時期，我常常因為不懂禮貌和規矩而受到師長們的責備，但是在沒有來香港定居前，我對一個人應該有正確的【禮儀】還不是特別重視的，因為我在當時還不是很體會禮儀是直接影響我們人際關係的重要因素。

自從來港定居後，我開始接觸來自各個國家的洋人，和除了上海人以外的廣東人。我在和他們相處後開始認識到了，擁有不同文化背景和在不同環境成長的人，除了上述的我在兒時學到的那些大同小異的禮貌和規矩外，還有各自不同的禮儀。記得我的英文老師Mrs.Sieh第一次帶我去西餐廳就餐時，我為餐廳中的侍應同時為我和Mrs.Sieh的主菜揭開上蓋而感到好奇、也為Mrs.Sieh不耐其煩地教我用刀叉的規矩而感到自己的笨拙、更為Mrs.Sieh和那些洋人，在每一次從座位上站起來時，口中都要說一句“excuse me”而感到不習慣。其實Mrs.Sieh還教了我很多很多生活中的洋人禮儀，我也發現雖然它們都是生活上的細節，但是它們卻在我漫長的人生路上，成了我能和洋人相處時能覺得自然和融洽的重要因素。

記得，我初到香港時，和哥哥嫂嫂同住時的一些情景。我的嫂嫂可說是我生活上接觸的第一個廣東人。當時由於我不懂廣東話和英語，而我的嫂嫂不懂上海話或普通話，所以我和嫂嫂之間是無法溝通的。但是在一、兩個月以後的有一天，父親和我說，哥哥告訴他，嫂嫂埋怨我沒有禮貌。當時我真的有丈二和尚摸不到腦袋的感覺，心想因為無法溝通，所以我除了在飯桌上吃飯的時候和他們照面外，幾乎是不在一個房間裡待著的，就算在飯桌上我也是不出一聲的。在我向父親的追問下，我發現這原來是一場誤會。問題就是出在我在飯桌上不出一聲上。原來當廣東人在餐桌上拿起飯碗時，相互之間要說一聲“吃飯”，而端起湯碗喝湯時要說一聲“飲湯”。當然這對我這個100%的上海人來說，這些廣東人的禮儀是奇怪的。

當我走上社會後，我更加體會到了待人禮貌和懂得規矩是在處理人際關係中十分重要的因素。因為當我們長大成人後，無論在社會上或在工作場所內，我們都必須和與我們沒有血緣關係，且和我們有利害關係的人交往。和那些與我們沒有血緣關係的人和與我們之間有利害關係的人相處時，如果我們沒有禮貌、不懂規矩的話，我們會不受他人的歡迎、甚至會惹人討厭。當然如果我們不受別人歡迎的話，不但會影響我們和他人之間的相處，並且也會不被社會接受，從而間接影響我們的工作和生活。

我們年幼時和尚在求學時，我們所處的環境是相對簡單的。我們經常接觸的是我們的父母、師長、兄弟姐妹、親友、鄰居和同學。父母和師長們一般都很疼愛子女和下輩，他們在我們的成長過程中肩負教育我們的責任。所以和他們相處的時候，即使我們對他們有些不禮貌和沒有規矩，他們在責備我們後，還是會愛我們，並不會因此而懷恨在心。我們和兄弟姐妹、親友、鄰居和同學相處時的關係也是相對簡單的。當然人與人的相處講究的是一個「緣」字，所以我們和他們之間的相處也會出現親疏之分。但是由於我們和他們之間的相處是不存在競爭、利益、金錢和權力等，因此和他們相處得好與壞，對我們的生活都是不會造成太大的影響的。

記得在我剛到澳門進入工廠工作之初，在公司中很多很有本事的廠長和技術人員對我是很不禮貌的。我為那些人對我採取愛理不理的態度、並常常在我主動去廠中和工友們一起加班加點的時候趕我回家，而感到非常苦惱。在那段時間裡，母親在我幼年時期和我說起的那一句“不要氣、只要記”會經常盤旋在我的腦海中。母親這句話的意思是，別人對我們不禮貌、不尊重時，我們一定會生氣。但是我們生氣是不能改變別人對待我們的態度。所以我們必須知道別人對我們不禮貌和不尊重的原因。如果因為那些人沒有修養、沒文化，而且對任何其他人都是不禮貌、不尊重的話，那麼我們就要記得避免多和他們來往，以免日後自己再受傷害。但是我們也要記得檢查自己是否有不足之處。如果我們發現因為自己身上存在的不足之處，而引起別人對我們不尊重和不禮貌的話，那麼我們就必須將自己的不足之處改正，令別人對我們刮目相看，並受他們的尊敬。

母親這句話在我的人生路上，特別是在當時對我是起了很大的作用的。因為我知道那些對我不禮貌和不尊重的人，並非是一些生就粗魯的人，他們也不是有意傷害我的自尊並讓我生氣的。他們之所以對我不禮貌和不尊重的真正原因是，因為那時的我，真是可以說什麼也不懂的。因此在他們的工作特別的繁忙的時候，我的出現，非但幫不上什麼忙，反而會給他們添亂，並會打擾他們正常工作的進程。所以儘管我心中很不喜歡他們對我的無禮，但是我還是認識到了，我要讓他們對我刮目相看的話，我必須儘快地學會，並掌握管理企業的本事。也因此到香港定居後和來澳門工作的三年中，除了我非常努力學習英文和法文外，並在我的大半生中，我都一直堅持不斷地學習各種知識和做人的道理。因為我深切地明白到，我們要別人對我們以禮相待並受到尊敬的話，首先要將自己的本事學好。而我的經驗充分證明了，當我學會本事和掌握知識後，我的同事們也完全改變了對我的態度。所以說我的那些同事根本不是生就粗魯和不懂禮貌的人。他們只是在分秒必爭的工場如戰場的環境中，不能容我這個「外行人」在那裡攪亂他們的工作。

但是，在人生中我經常會遇見一些不懂禮貌的人。這些人雖然犯的只不過是一些雞毛蒜皮的小錯誤，但是他們的不禮貌，往往會傷害他們和他人之間的融洽相處，並給人留下很壞的印象。譬如說：

我不止一次的在和人單獨交談中，看到坐在面前的那個人，瞇上眼睛，打起瞌睡來了，或者露出一副漫不經心和不耐煩的表情。這種情景往往令我尷尬萬分，因為在那種時候，我不知道應該繼續把話講完，還是馬上停止說話。當然，這可能是因為我的談話內容太枯燥無味而引起的。但是儘管如此，他們的那些態度，總會給我留下非常壞的印象。而且我不會願意再和這個人繼續來往，當然更不會想和那個人共事。也因此即使我有好的工作、投資機會也不會推薦給這樣的人的。

也有的人總是在交談中，隨意地打斷別人的講話並插嘴和打叉。那些人永遠沒有耐心聆聽他人的說話，他們的插嘴和打叉往往令交談無法繼續。當然在這種情況下，如果交談的內容只是論家常倒也無所謂。但是如果是涉及嚴肅的和工作有關的話題的話，那就當然另作別論了。

還有一些人，總喜歡在大庭廣眾，高談闊論不在場的第三者的事情，並對他們評頭論足。有些話題甚至是涉及那個第三者生活上的隱私。我覺得那些人除了沒有修養外，還是極其不懂禮貌的。因為每個人在講述不在場的第三者的事情時，往往會摻雜個人的感情和看法，所以這些事情在借幾個人的口說出以後，和原來的情況是會大有出入的。因此不但會損害當事人的名譽，而且因為是非的滋生而影響人與人之間的融洽相處。

在生活中，我也經常會碰到了一些令我無法理解的事情。譬如說：最近在一次出差時，我碰到了一件令我啼笑皆非的尷尬事。那次是我和其他三人結伴同行。有一天當我去餐廳吃早餐時，在門口我看到餐廳裡和我結伴同行中的兩位已在餐廳中，因此馬上跑過去預備跟他們一起就餐。但是到了他們旁邊時，發現原來他們挑了一個只能容納兩個人的小桌子。當他們看到我站在那裡時，那兩位遠比我年輕的小輩，非但無意站起來，更沒有停止進食。當然面對這種情況，我感到有些意外，但是也只好挑選鄰近一張可容納至少供四個人用餐的桌子坐下。但等我坐下後，那兩位和我同行的人，卻完全沒有搬過來和我同桌吃飯的意願。在那一霎那我心中是對這兩位同行者是有些反感。因為拋開我比他們年長的事實，我還是他們的老闆。所以儘管我平時沒有什麼老闆的架子，和他們相處也相對隨便，但是他們還是對我保持應有的禮貌。當然這件事，並不是一件很重要的事情，我也沒有真正地生他們的氣。但由於他們如此的不懂禮貌，讓我有些擔心，他們對待自己的老闆和長輩都可以如此沒禮貌，那麼對待外人可能是會更不禮貌的。

其實，在生活中有數不完的例子，特別是現在很多年輕人，都不大明白禮儀對人際關係融洽的重要性。在想到這一刻時，我突然想起了，最近從報章上看到的鄰埠佔中的一些人士，公然借爭取民主之由，在屬於大眾的大馬路上煮食、打麻將、打乒乓球，並肆意辱罵保護老百姓生命財產的警察。看到這一幕幕出現在我腦海中的情景時，我心中是泛起了一陣陣的難過和悲哀，我不禁要問自己，難道這些人的心中，真的一點都不懂得，什麼叫做禮儀！