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(原文發表於2023年8月15日)
如何选人、用人、留人?一直是餐饮业的难题。不管是大型餐饮,还是街边小店,本质上都是先有人才,才有业绩。 在“第二届中国餐饮品牌节”上,原华为人力资源副总裁吴建国,就餐饮行业用人、招人、留人等问题,发表了主题为《餐饮企业,如何打造人才竞争优势》的演讲。 今天,我们再来回顾一下他对企业人才管理的底层逻辑分析,供餐饮人借鉴、思考。 也推荐你加入吴建国的《华为人才管理课》,与已经在学习的近2万名同学,一起提升带团队的能力。
所以,在这里,我想跟大家分享企业人才管理的底层逻辑。这跟行业没啥关系,任何企业做到了,都可以形成强大的底层竞争力,这是企业发展的长期源泉。 △职业发展路线图
前途,一定是要看得见,摸得着的上升通道。海底捞张勇说双手可以改变命运,因为在海底捞的职业发展不光带来钱,还可以带来成长和尊严。 03 Q1:店长复制,在企业规模比较小的时候,应该如何落实和实施更加好?Q2:直营+加盟要扩充门店,招的人很多不到几天就走了。怎么解决? |
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