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奇、趣、妙、識
韩国干了一件大事
牛弹琴
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2024年2月15日

(原文發表於2024年1月10日)

 

我知道,这件事肯定很有争议。但不妨碍我们从新闻的角度来观察,韩国确实干了一件大事。

1月9日,韩国国会通过了一项法案,主题,就是韩国以后要禁吃狗肉。

对的,你没听错,韩国人以后不能吃狗肉了。

根据这项法规,在韩国,以后禁止以食用为目的饲养、繁殖或屠宰犬只,禁止流通、销售或以狗为原材料进行烹饪和加工。

如果还这么做,那就触犯韩国法律了。

这项法案规定的惩罚措施,以食用为目的屠宰犬只,将被处以3年以下有期徒刑,或者3000万韩元(约合人民币16.5万元)以下罚款;以食用为目的进行饲养、繁殖或贩卖犬只,将被处以2年以下有期徒刑,或者2000万韩元(约合人民币11万元)以下罚款。

当然,考虑到韩国的实际情况,法案设置了三年的过渡期。法案是1月9日通过了,但正式生效是在3年后。

在韩国,狗肉也是一项产业,涉及众多韩国人的生计。因此,法案还规定,食用狗的养殖户、屠宰场、零售商和狗肉店等,必须向政府申报相关设施和营业内容,政府将对其申报停业或转业进行帮扶。

也就是,以后你们不做狗肉生意了,政府要提供帮助。

事情就是这样的事情,但对一种延续了千年的饮食习惯来说,这确是一个大变革。

别忘了,三伏天吃狗肉,是韩国人的一项传统。以前看法新社的报道,印象深刻的一句话就是:韩国每年要吃掉100万条狗,“富有油脂的狗肉是韩国人的传统佳肴”。

当然,也不用否认,韩国走到这一步,有西方的压力。

记得1988年汉城奥运会(当时还叫汉城)前夕,欧美一些的动保组织就公开发出威胁,除非韩国禁吃狗肉,否则就抵制汉城奥运会。

怎么办?

禁吃狗肉?韩国人不答应。

不禁吃狗肉?那些组织不答应。

最后,韩国人想到了一个好办法,以前不加掩饰直接就叫“狗肉汤”,现在不叫了,改叫“营养汤”“补身汤”。双方各让一步,狗肉慢慢隐身。

随后的2002年韩日世界杯、2018年平昌冬奥会,都遇到了狗肉争议。西方媒体和要人,纷纷抨击韩国狗肉文化;韩国政府息事宁人,很多狗肉店被关闭,菜单里也没了狗肉。

韩国狗肉经营者也举行过抗议,认为这是韩国传统饮食文化,他们甚至到国会前公开吃狗肉,奈何胳膊拧不过大腿,很多抗议最终不了了之。

现在,韩国国会通过法案,3年后彻底禁吃狗肉。

最后,怎么看?

我知道,这是一个很有争议的话题,肯定有强烈支持的,也有极端反对的,爱狗人士肯定很高兴,爱狗肉人士肯定很伤心。

先说明一下,我个人严重偏食,狗肉、牛肉、羊肉等很多肉,打小就不吃,这与宗教无关,完全是个人偏食的坏习惯。哦,鱼虾还是吃的。以后谁请我吃饭,别吃牛羊肉哈。

完全个人的看法,韩国的举措,肯定会在西方赢得好感,但也带来三个疑问。

第一,三年后,真会实施吗?

会不会韩国人表面不吃,实际偷偷吃呢?

挂羊头、卖狗肉的事情,会不会真实地发生?

这还真说不好。我们就骑驴看唱本——走着瞧吧。

第二,韩国之后,其他国家呢?

肯定地,攻克了韩国,其他国家会面临更大的压力。

哪怕只有很少一部分人吃狗肉,往往也会被上纲上线,成为舆情的一个焦点。

甚至会发酵成国际舆论的攻防,我们必须有所准备。

第三,狗解脱了,其他动物呢?
不得不说,这个世界是不公正的,哪怕对动物来说。
狗在韩国解脱了,但牛呢羊呢猪呢?
要知道,在这个世界很多地方,马与人也很亲近,牛与人更亲近。但亲近,并不妨碍牛马最终挨一刀的命运。哪怕在西方,对牛还格外喜欢。
哦,别忘了,日本人还吃鲸肉呢。
中国宋人所著的启蒙读物《三字经》,讲到家畜,是这样说的:马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。
以前,狗与马牛羊鸡猪是平等的,都是人们饲养的家畜,估计也是食用的对象。但后来,一切就变了。
人们的饮食习惯和观念在改变,狗更为自己挣到了超过家畜的地位,只是不知道其他动物,是羡慕呢?还是羡慕呢?
还是会默默感叹一句:这个世界,太TMD不公平了!
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