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奇、趣、妙、識
蛋糕中的草莓是不能吃的
Sidddney Chen
資料提供者
2014年1月30日

一位朋友因為在蛋糕房做過助手,所以知道草莓蛋糕中的草莓是不能吃的,他說:不論草莓是用來做裝飾或是用來做內餡 ,製作中是絕對不洗的 因為草莓一沾到就很容易爛掉 。  
 
有機蔬果是沒有草莓的,因為根本栽種不活,通常,越是漂亮的草莓農藥越是多,但是為了維持它的漂亮美觀,通常是直接從盒子中取出去掉變黃的葉子,就直接放到蛋糕上去,有些在盒中被壓壞的就切掉壞的部份或是擺久了爛掉的部份把好的那一半用進去,所以,草莓蛋糕切片草莓最好不要吃 
草莓糖葫蘆 (糖裹草莓)也一樣碰不得
一次連吃30顆(約500公克)以上就會肝中毒!

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