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沙田銀禧分行 : 2636 1380
太古城明宮分行 : 2560 3738
沙田第一城專責組 : 2647 1838
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奇、趣、妙、識
出色香港之美食(3)
Metis Hon
資料提供者
2014年7月9日
Allegretto  尖沙咀中港城第三座平台。 

3D
咖啡:是不是很cute?看著這個可愛的小傢伙懶散地躺在那,實在不忍心那麼快將它喝掉。

 

Sweet House Cha Cha:海港城3city super附近的美食廣場裡。 

宇治抹茶與北海道牛奶雙拼甜筒:牛奶味幼滑,抹茶味略苦,合起來甜中帶苦,味道就不會單調,只是一隻挺大的,吃完有點撐。

 
【帝苑餅店:尖沙咀麽地道69號帝苑酒店大堂,地鐵尖東站P2出口。 

Mango Napoleon
:我該用怎樣的詞語來表達我的興奮?以前吃過的拿破崙總有地方讓我小皺眉頭,所以我一直在尋找一款我能跟別人大聲分享說我覺得好吃的拿破崙,而現在我終於遇到了,至少到目前為止,它是我吃過的讓我最滿意的拿破崙:香而酥的外皮裹著濃厚卻不甜膩的Cream,再加上juicy的芒果粒,親愛的,愛上它毫不費力。
 

Ladurée :海港城海威商場3樓。 

馬卡龍:其實我猶豫了很久要不要分享這個馬卡龍。因為actually speaking,我覺得它的味道還沒有打動我。雖然有人說喜歡馬卡龍的人就肯定知道Ladurée的大名,雖然它確實比我在深圳吃過的馬卡龍好吃N倍, 雖然它凸顯層次感,but,我還是覺得它不夠吸引我。但是我一位挺有品位的好朋友對它卻是十分喜愛,所以我還是決定把它分享出來,至於好不好,你們自己去試下。

 

Godiva Chocolatier:尖沙咀海港城3樓。 

軟朱古力雪糕:其實我對巧克力並不感冒,但這家巧克力的專賣店實在是太受歡迎了,以至於我每次經過都不得不注意到它。於是有天看到有軟雪糕推出,就毫不猶豫買一支來試下。嗯!出乎我意料的好吃!我向來吃雪糕從來不點巧克力味,一來我不是很愛,二來很多跟巧克力沾上邊的東西都會很甜。但這款卻不會,它的巧克力是帶點苦味的,雪糕本身十分香滑,而且威化筒也很脆,我就這樣,帶著點意外,很開心很滿足地邊走邊吃,陶醉一路。

 

Lab Made 分子雪糕:大炕布朗街6號地下。 

它家的雪糕都是即點即做,玻璃小製作間可以讓你看到雪糕的完成過程,工作人員將材料放進攪拌器,再注入液態氮,整間店頓時煙霧瀰漫,賣點十足。每次有四個口 味,每週更新一次。目前為止我只試了三個口味:奶醬脆多味、奶黃包味、生日蛋糕味,三個之中我最喜歡的是奶黃包味,雪糕的口感,奶黃包的味道,你們感受一下。

 

我所饞的香港(第四季)

 人問我,去香港吃東西,累不累?當然累,別人是去shopping順便吃東西,我是吃東西順便shopping。每次計劃太多,而且美食都是分佈在各個地方,所以通常吃完一個地方就又開始轉地鐵。某次跟妹妹展開一天的香港美食之行,一路折騰,奔波勞累,在地鐵上妹妹無力地問我:“我們今天這麼累是為了什麼?!”我淡淡地答到:“為了吃。”,妹妹苦笑:“我們好執著,可是不一定每個人都能理解!”我還是那句話,你懂,我約你同行;你不懂,我引你同行。問我 為何如此執著,只因——

 有美食兮,見之不忘,一日不見兮,思之如狂”。

 

【聪嫂私房甜品:铜锣湾耀华街11/将军澳运亨路1号新都城第一期地下G28号铺。】

不止一个朋友跟我介绍它,所以我想着应该不差,去的是铜锣湾的分店,人挺多的。

 

龍眼椰果冰:這是它家的招牌,當然要點一份試試。果然不錯,很少吃到龍眼味的甜品,很清新,而且裡面還有清甜的龍眼果肉​​,這款我喜歡。

 

【小甜谷:大坑書局街10-11B地下。 (就在第三季介紹的Lab Made分子雪糕斜對面)】

小甜谷是明星谷祖琳開的甜品店,所以一進店裡,就看到牆上掛滿了明星光顧的相片。

 

西瓜梅子冰:荔枝奶凍是它家的人氣甜品,本想一試,可那天剛吃完拉麵,又膩又渴,於是點了個西瓜梅子冰來解膩。外表好可愛,看著就讓人喜歡。西瓜的清爽加上梅子的酸甜,讓你真想大喊一聲:“你好,Summer!

 

【榮記粉面:銅鑼灣糖街27號地下。 

車仔麵的好去處,大大的菜單就掛在牆上,想吃什麼任君搭配,豬紅、蘿蔔、雞翼尖都是大熱之選。

 

湯汁蠻濃,東西也很入味,不錯,而且它家的辣椒醬還挺辣,正合我意。

 

【丹麥餅店:銅鑼灣禮頓道106號禮信大廈地下。 

一家開了多年的港式小食店,漢堡包和熱狗是它家的招牌,即點即做,所以到手都是熱乎乎的。

魚柳包:麵包塗了沙拉醬,炸魚柳是蘸番茄醬,但番茄醬味道太重了所以有點把沙拉醬的味道給掩蓋了;麵包是那種鬆軟型,我覺得上面這一層比下層好吃,下層有點太厚;魚柳從味道到肉感都不錯。

 

時新快餐店:紅磡黃埔街1A地下(地鐵紅磡站B1出口後沿著天橋一直走,走到盡頭往左邊的樓梯下來就是了)

雙層芝士牛肉蛋堡:嘴巴要張多大才能咬上一口!

 

炸雞脾:光看外表口水就先流出來,外皮帶點鬆脆,裡面的肉軟嫩,不會很乾,除了有點咸外,整體還是蠻香的。

 

【拉麵來:大坑浣紗街20-22號。 

知道它是因為看了TVB《街坊廚神食四方》里金剛小儀介紹的,當時對它的環境留下印象,因為與其它拉麵店不同,這家牆上掛滿日本各種懷舊的玩具及海報,很有年代感。

魂の一杯”:這款拉麵是周六日才有的,且每天限定30碗。下單的時候服務員就有提醒這款終極濃厚豚骨湯麵非常濃,問能否接受,毫不猶豫地答到:“OK~ ”。

 

【雖然我已經有心理準備這是一碗濃湯拉麵,但是湯底的濃度還是大大超出我的預期。這麼說吧,平時我們吃的拉麵,湯是“水”狀,可是這款湯是“糊”狀,是緩緩流動那種。真的是我有史以來吃過的最濃的拉麵,由於太濃了,最後膩到剩下一點湯實在喝不完。喜歡濃的朋友可以來感受一下。

 

【利強記北角雞蛋仔:北角英皇道492號。 

經常聽到北角雞蛋仔的大名,確實非常脆,是我吃過的最脆的雞蛋仔,但是不香。

 

【好時沙爹:尖沙咀麽地道63號好時中心144-148號舖。 

尖沙咀熱門星馬菜,我覺得不錯。

海南雞飯:油飯和湯都比較普通,但雞肉我就覺得挺好吃,很嫩。

 

 

【萬家燒餅皇:旺角登打士街43P-S號鴻輝大廈地舖。 

旺角人氣頗高的燒餅店,我覺得還過得去,但沒有必要專門去吃,如果有順道經過,或者去吃肥姐小食店的時候就可以買一個,因為它就在肥姐小食店附近。

 
我所饞的香港(第五季)

民以食為天,食以美為誘,而這美,我認為,就包括了形之美與味之美。形美,誘惑你去接觸它;而味美,就讓你徹底愛上它。香港,就是這樣一座充滿了各種誘惑美食的城市。它熱情地迎接每一個飢腸轆轆的食客,毫無保留地給予你各種驚喜的味蕾體驗,讓你歡喜地滿載而歸~

【避風塘興記:尖沙咀彌頓道180號寶華商業大廈1樓,晚上六點才開始營業,地鐵佐敦站D出口。】

避風塘六小福拼盤:份量蠻多的,有粉腸、豬肚、豬舌、魷魚、海蜇、韭菜六種。每一樣都OK,其中我覺得粉腸最不錯,很軟很粉,吃下去帶點油潤,且一點苦味也沒有。每一樣都只是簡單地白灼再淋上醬油,但我是比較重口味的人,所以我是覺得蘸點店內的辣醬會香很多。
 
椒鹽瀨尿蝦
 
- 完 -
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